kontinuierliche Qualität
Dieses Weingut thront in der Nähe des Dörfchens Santo Stefano, genau am Zugang zum Hügel mit wunderschönem Rundblick. Ursprüngich war es die Familie Miotto die bereits im Jahr 1838 die ersten Reben pflanzte, aber die erfolgreiche Geschichte mit Prosecco begann erst 1993 mit den 3 Eigentümern Francesco Miotto, ein direkter Nachkomme der Familie, sowie Paolo De Bortoli und Loris Dall’Acqua. Vor allem Loris Dall´Acqua ist es, dessen Handschrift als Kellertechniker sich auch in einigen anderen Betrieben wiederfindet.