NANI DEI BERTI Rive di Col San Martino DOCG brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato besteht zu 100% aus Glera aus dem Bereich Valdobbiadene. Die Trauben reifen in Weingärten mit lehmigem, kalkhaltigem Boden, südwestlich ausgerichtet und befinden sich auf einer Höhe von ca. 250m ü.d.M.. Dieser Brut hat nach dem Öffnen eine sehr verhaltene, dezente Nase nach Grapefruit, Mandel, reifer Birne und Quitte. Am Gaumen eine feine, langanhaltende Perlage, sehr trocken aber mit fruchtigem Abgang. Er ist ein perfekter Speisenbegleiter zu leichten Vor- und Hauptspeisen und sehr gut zu aromatischem Käse.